バナナを使ったメニューがどれも美味!バナナ農園レストラン カンチャナブリ タイ

このレストランは日本人にはあまり知られてないのでしょうか?検索で引っかかってきません。

バナナの木が水路に整然と植わっていてとても綺麗なバナナファームのレストランです。

手入れも行き届いていて、かなりきちんと管理されています。

このへん一帯はライスフィールドなのですが、このファームだけバナナの木がまとまって植わっています。ライスフィールドと違って木陰ができていて涼しいです。

バナナの木に囲まれた場所にあずまやがあり食事が楽しめます。バナナの葉が大きいのでそれが目隠しになって他の人の目を気にすることなく食事に集中できます。

2階にはZ字型の渡り廊下のような通路があって、上からバナナファームを見下ろすことができます。ドローンをあげてみたのですが、2階からみた景色の方が綺麗でした。

オーダーした食事は全てバナナを使用しているものです。レモングラスが効いていて爽やかな味です。

このサラダに入っているバナナはホクホクしていてポテトみたいな食感です。日本で食べるバナナとは少し違います。

タレの中にバナナが入っています。野菜はこのファームで収穫していて自家製です。

ライスも美味しいです。注文しなかったのですが、このレストランは魚が美味しいようです。

これはぶどうの木なのでしょうか?飾りに目を奪われて木を確認しませんでした。

夕方だったので行こうかどうか迷ったのですが来て良かったです。時間が17時くらいだったので軽い晩御飯代わりに2〜3品オーダーしてみました。気に入ったのでまた再訪したいです。