ベストオブ栗きんとん すや

7月中旬に日本を離れて、2ヶ月東南アジアに滞在の予定が伸びて10月中旬。梅雨から秋に季節が変わっていました。

タイの夏は全く終わらないのに日本の夏はとっくに終わっていました。

戻ってすぐ高島屋に直行。すやの栗きんとんが出ていました。
栗きんとんの中では一番美味しいです。
ここの栗きんとんを食べてしまうと他のお店の味が物足りなくなります。

滑らかさが全く違います。ほろほろと栗が口の中で溶け、そして栗の粒が舌にあたりそれが本当に味わい深いです。全部すりつぶすのではなくあえて粒を残して食感を楽しめるようになっていて完全に栗にフォーカスしたお菓子です。


包み紙も味わい深いです。

毎年、秋になると必ず購入して人生で何回たべれるんだろう?と思いながら食べます。自分の中では生きているうちに桜が後何回見れるか?と同じイベントになっています。