インドカレー Spice Grill Restaurants シンガポール

ランチにみんなでインドカレーを食べに来ました。

お店の人は辛くないと話をしていたのですが、日本のカレーと違ってインドのカレーは食べ慣れてない我々にとってはかなり辛いです。これを食べると日本のカレーは日本人用に辛さをコントロールしているのがわかります。

ヨーグルトも付いていたのですが甘い味ではなく塩味のヨーグルトでびっくりしました。塩味のヨーグルトなんて初めてです。

Dumplings of milk casein in strop(Gulab Jamun)
で、メニューにインドのデザートがあったので試してみました。
ダンプリンと書いてあるので餃子のお菓子かと思って頼んでみました。

出されたお皿を見ると甘いシロップにどっぷり漬かったパウンドケーキ?のようなデザートです。インドの家庭ではこのデザートを作って食べるようです。

普通に食べるとかなり甘ったるいですが、スパイスの効いた辛いカレーを食べた後にちょうど良い感じです。