タイの伝統菓子、ターンテーク バンコク

パンケーキの生地の中にココナッツファインを入れ、砂糖や黒胡麻を振って2つに挟んだお菓子です。パンケーキよりは薄生地です。

ターン=お金 
テーク=ない
タンテーク=無一文

お金がなくても食べられるお菓子とも言われています。

次から次へと売れていくので必死になって作っています。