サックサクの食感!富山の銘菓 月世界

最初はこれといって理由がなく購入してみるのだが、
中には、食べた後に突然リピートしたくなるようなお菓子があります。

富山の銘菓 月世界。一度食べて病みつきになり完全にリピーターです。

もうこれ以上上品な和菓子はないというくらい上品なお菓子です。
傑作! この2文字に相応しい和菓子です。
ブラックコーヒーにあうと書いてあるのですが、緑茶やウーロン茶向きでもいけます。


原材料は寒天、卵、砂糖とシンプルな材料で作られています。そして、この軽さは凄いです。
傑作が生まれるときは、化学反応が起きるんだよみたいなインタビューを音楽雑誌で読んだのを思い出しました。これも化学反応でできたようなお菓子です。
皆さんもぜひ味わってみてください。