ミルクにエスプレッソが入っていて、カップの周りにチョコレートが塗られているコーヒーが飲めるカフェ TRIFECTA アユタヤ タイ

アユタヤから地図で左に逸れた場所にあるカフェに行って見たのですが、Covid19の影響か、閉店していました。気を取り直して次の候補のTRIFECTAカフェさんに訪問。遺跡公園の真ん前にあります。

入り口では色とりどりの花が咲き乱れていました。テンションが上がります。持ち帰りのみでしたがオープンしていました。持ち帰りといっても外の備え付けのテーブルと椅子で食事を取ることはできます。

地元では有名なようです。ひっきりなしにお客さんが訪れています。バンコクから車で1時間なので簡単に来ることができます。BTSでバンコク市内をウロウロするよりもアユタヤに来た方がスムーズなんじゃないか?とも思えます。

パンとスペシャリティーコーヒーとシュウマイ。そしてミルクにエスプレッソが入っていて、カップの周りにチョコレートが塗られている看板商品です。

日本では見たことのない新しい飲み方を提案していて攻めている感じに好感が湧きます。シュウマイも日本のカフェのメニューにはないでしょう。中華系の多いタイではカフェの定番メニューになってきているように思えます。

ミルクとエスプレッソにチョコレートの味は正直にいうと何だかよくわからないのですが、しかし頼みたくなるような魅力はあります。ちなみにコーヒーとパンは美味しいです。

タイのカフェのコーヒーの味のレベルは全体的にかなり上がっていると思います。タイ国内でコーヒー豆を生産しているのが強みになっているのでしょう。主要都市で人気のあるカフェでは、ほぼスペシャリティーコーヒーを提供しています。